注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

红酒世界网

红酒世界网(wine-world.com)——全球最大的中文葡萄酒搜索平台。

 
 
 

日志

 
 
关于我

红酒世界网(www.wine-world.com)是全球最大的中文葡萄酒搜索平台,从诞生伊始,就是葡萄酒爱好者自己的网站,代表了广大葡萄酒消费者的利益,消除全球葡萄酒消费的信息壁垒。为中国葡萄酒消费者开启了公开透明的全球葡萄酒资料大博览时代。 红酒世界网“尝遍世界红酒·主题商城”由红酒世界网特别推出,汇聚众多葡萄酒爱好者向海外原产地发起集团采购,已成为中国葡萄酒爱好者海淘全球优质葡萄酒的探索平台和消费平台。

网易考拉推荐
GACHA精选

在酒吧里最好不要做这些事   

2013-12-11 11:48:44|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
摘要:酒吧也是一种社交场所,不管是客人与调酒师之间,还是客人与客人之间,在接触的过程中都需要注意一些礼仪行为,互相尊重,友好相处,这样才能获得良好的体验。要达到这样的效果,就要尽量避免一些不合时宜的行为,比如乱给消费、乱点酒或者不尊重调酒师等等。

1、乱给小费。

在酒吧里最好不要做这些事 - 红酒世界网 - 红酒世界网
 
有时候我们确实不知道应该给酒吧里的调酒师或者侍应生多少小费,不过就算这样也不能随便乱给。一般来说,在酒吧里给20%小费就可以了;如果获得了额外的服务,可以稍微多给一些。

2、在调酒师面前摇晃钱币。


在酒吧里最好不要做这些事 - 红酒世界网 - 红酒世界网
 
有些人在排队等候调酒师上酒时,为了吸引调酒师的注意力,会拿出一把钱在调酒师面前摇来晃去。其实这是一种比较粗鲁的行为,最好不要这样做。如果你想要让调酒师注意到你,更快给你调酒,可以尝试和他/她进行眼神接触,然后耐心等待就行。

3、迷上调酒师。

在酒吧里最好不要做这些事 - 红酒世界网 - 红酒世界网
 
调酒师大都魅力不凡,而且在酒精的作用下,很多人可能会情不自禁地迷上他们。不过,调酒师都是见过各式各样人等的人,他们什么样的甜言蜜语没有听过呢。如果他们不忙,你可以尝试跟他们交谈一下;如果他们对你不予理睬,也不用顾影自怜。

4、在啤酒吧里点鸡尾酒,或者在鸡尾酒吧里点啤酒。


在酒吧里最好不要做这些事 - 红酒世界网 - 红酒世界网
 
如果你贸贸然随便走进一个酒吧,点杯马提尼(Martini)鸡尾酒,结果发现它的味道好像不大纯正,这可能是因为你进错酒吧了。如果你想喝纯正的鸡尾酒,那就最好去鸡尾酒吧;如果你想喝啤酒,那最好去啤酒吧。当然,有些酒吧的鸡尾酒和啤酒都同样出色。

5、让调酒师帮你决定选哪一款酒。


在酒吧里最好不要做这些事 - 红酒世界网 - 红酒世界网
 
有些鸡尾酒单可能比较长,有几十种鸡尾酒可供选择,这个时候,让调酒师帮助推荐一下无可厚非。不过,最终的选择应该由你自己决定。你可以把自己的口感喜好等信息告诉调酒师,比如干型还是甜型,是否加冰块,要果味浓的还是酒精度高的,然后在他们的帮助下挑选出最适合自己的酒。

6、在龙舌兰酒吧点波本威士忌,或者在波本威士忌酒吧点龙舌兰。

在酒吧里最好不要做这些事 - 红酒世界网 - 红酒世界网
 
通常的做法是“入乡随俗”。在龙舌兰酒吧的时候,就点它的特色酒龙舌兰;在波本威士忌酒吧的时候,也点它的特色酒波本威士忌。很多酒吧专长于提供一种酒,比如朗姆、苏格兰威士忌或者白兰地等。在这里地方,调酒师不仅对自己的特色酒了解得比较全面透彻,而且可以用自己的特色酒调配出更多更美味的鸡尾酒来。

7、制造大量垃圾。

在酒吧里最好不要做这些事 - 红酒世界网 - 红酒世界网
 
酒吧的卫生清洁工作其实非常繁重。如果我们平时在酒吧里的时候,可以尽量约束一下自己的行为,不要随便吐酒、吐痰、乱扔垃圾,就可以大大减轻他们的负担,而且还可以展示个人的良好修养。

8、要求调酒师免费送酒。


在酒吧里最好不要做这些事 - 红酒世界网 - 红酒世界网
 
我们都应该认识到,天上没有掉下来的馅饼。在酒吧里的时候,如果有幸得到调酒师免费提供的酒水,那自然再好不过了;不过如果调酒师并不乐意免费赠送,那就不要强人所难,他们没有义务请客人喝酒。

9、轻视调酒师。

在酒吧里最好不要做这些事 - 红酒世界网 - 红酒世界网
 
和调酒师交谈的时候,最好不要问这样的问题:“你以后想换一份工作吗?”

“你最想做什么工作”……这些问题无意中透露出你看不起调酒师这份工作,让调酒师产生被轻视的感觉。调酒其实也是一份专业工作,也要经过刻苦的训练和学习才能驾轻就熟,而且这份工作还要求具备足够的礼仪修养。所以,千万不要看轻调酒师这份工作。

10、要求调酒师给你调一款陌生的酒。

在酒吧里最好不要做这些事 - 红酒世界网 - 红酒世界网
 
如果你在调酒师面前说,你曾经在别的酒吧喝过一款用XX酒调配而成的饮料,然后要求调酒师给你调出同样的酒来,这样的结果通常不会很好。单凭简单的描述,再天才的调酒师也难以复制出一款一模一样的酒来。所以,除非你可以提供一份完整的酒谱,不然不要随便让调酒师给你调陌生的酒。
  评论这张
 
阅读(1594)| 评论(6)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017