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全球十大咖啡生产国  

2013-12-03 10:46:07|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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摘要:咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。它带有浓郁迷人的香气和别具一格的口感,世界上有无数人迷上了咖啡这种神奇的饮品。有报道称,咖啡是世界排名第二的商品,位于它之上的只有石油。下面介绍世界上最重要的十大咖啡生产国,并简要介绍了这些国家的咖啡生产情况。

No. 1 巴西

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巴西是世界最大的咖啡生产国,世界三分之一的咖啡都产自巴西,它最主要的咖啡品种是阿拉比卡(Arabica)。长期以来,巴西一直位居世界第一咖啡生产国之宝座。

No. 2 越南

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越南是世界第二大咖啡生产国。越南的咖啡生产是由法国人开始的,现在,越南有很大一部分人口都以咖啡生产为生。在最近的几年来,越南的咖啡生产量日益提高,从而取代了哥伦比亚和印度尼西亚成为世界第二号咖啡生产大国,它占据了世界咖啡市场14.3%的份额。越南最主要的咖啡品种是罗布斯塔(Robusta)。

No. 3 印度尼西亚

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印度尼西亚的咖啡生产始于殖民时代,主要的咖啡品种是阿拉比卡和中粒咖啡(Canephor)。印度尼西亚的阿拉比卡咖啡豆是世界上最优质的咖啡豆之一。

No. 4 哥伦比亚

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哥伦比亚是世界第四大咖啡生产国,它生产的咖啡味道比较温和,带有完美的风味特征,质量无以伦比。它从18世纪早期开始种植咖啡,不过直到19世纪才开始出口咖啡。

No. 5 印度


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印度南部的城邦,如Karnataka、Tamilnadu和Kerala,是印度主要的咖啡生产地,单单是Karnataka就生产了印度53%的咖啡。印度的咖啡具有独一无二的风格,因为它们不是种植在阳光充足的地方,而是种植在阴凉的地方。印度国内的咖啡消耗量不大,约80%都用于出口。它主要的咖啡品种有罗布斯塔和阿拉比卡。

No. 6 埃塞俄比亚

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据说,阿拉比卡咖啡就是从埃塞俄比亚开始风靡全球的。埃塞俄比亚是非洲大陆最大的咖啡生产国,它25%的人口都参与到咖啡生产行业。在埃塞俄比亚出产的所有咖啡中,将近一半用于内销,另外一半出口到世界各地。埃塞俄比亚的咖啡品种比较多样化。

No. 7 秘鲁

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秘鲁以特种有机咖啡扬名全球,是世界第三大咖啡出口国。在秘鲁,咖啡生产是最大的行业,其最主要的咖啡品种是阿拉比卡。秘鲁几乎每个地方都有种植咖啡,咖啡出口为秘鲁创造了大量的经济收益。

No. 8 危地马拉

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危地马拉出产了世界上最优质的一些咖啡,其最著名的两大品种是科万(Coban)和安提瓜(Antigua)。2010年,危地马拉是美国最主要的咖啡进口国,不过现在它的这个地位已经被洪都拉斯取代。

No. 9 墨西哥

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墨西哥是世界第九大咖啡生产国,最主要的咖啡品种是阿拉比卡。墨西哥的咖啡大多产自海岸地带。据说,墨西哥的咖啡种植是在18世纪的时候从安的列斯群岛传入的,从那时候开始,咖啡成为墨西哥最重要的农作物。现在,墨西哥是美国的主要咖啡进口国之一。

No. 10 洪都拉斯


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刚开始的时候,洪都拉斯因为经济状况实在太差,因而没法把咖啡出口到其他国家。不过现在,它已经成为了美国最主要的咖啡进口国。洪都拉斯的经济倚重于它的咖啡生产业,国内很大一部分人口都从事咖啡生产。洪都拉斯绝佳的气候地理条件让它成为世界第十大咖啡生产国。
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