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最受热评的十大爱尔兰威士忌  

2014-03-25 14:22:54|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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摘要:爱尔兰很可能是威士忌的发源地,拥有古老的威士忌酿造历史,出产的威士忌具有鲜明独特的口感风格。下面为您介绍在知名网站wine-searcher.com上得到最多点评的十款爱尔兰威士忌。

        
        1、Powers 15年陈特选爱尔兰威士忌(Powers Irish Special 15 Year Old Whiskey, Ireland),平均售价——408英镑

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        Powers是世界上率先开始为自己的威士忌进行装瓶的蒸馏厂之一,是爱尔兰本土最受欢迎的爱尔兰威士忌品牌,每年的销量估计达到600万瓶。这款于20世纪70年代酿造的威士忌是Powers蒸馏厂的一款陈年产品,现在非常罕见。

  2、Green Spot 10年陈纯壶式蒸馏爱尔兰威士忌(Green Spot 10 Year Old Pure Pot Still Irish Whiskey, County Cork, Ireland),平均售价——170英镑

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        Green Spot的这款10年陈威士忌是和它的12年陈威士忌于2005年一起发布的,产量只有1,000瓶,非常有限,目的是为了庆祝爱尔兰最古老的葡萄酒和烈酒酒商Mitchel and Son’s的200周年纪念日。

  3、Danny Boy15年陈单一麦芽爱尔兰威士忌(Danny Boy 15 Year Old Single Malt Irish Whiskey, County Louth, Ireland),平均售价——75英镑

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        这款威士忌的产量为2,500瓶,产自Cooley蒸馏厂,每瓶上面都有Cooley蒸馏厂的蒸馏大师Noel Sweeny的签字。

  4、Kilbeggan珍藏爱尔兰麦芽威士忌(Kilbeggan Distillery Reserve Irish Malt Whiskey, County Westmeath, Ireland),平均售价——38英镑

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        这款威士忌由100%大麦芽酿造,使用古老而独特的壶式蒸馏塔进行蒸馏,因而“口感极为柔顺,风味极为丰富。”它的风味特征包括香草焦糖布丁、红糖、猕猴桃、玉米面包和烤鸡等。

  5、Jameson 18年陈大师精选混合爱尔兰威士忌(Jameson 18 Year Old Master Selection Blended Irish Whiskey, County Cork, Ireland),平均售价——90英镑

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        由精心挑选的三桶威士忌进行调配而得,产量有限,在美国波本(Bourbon)威士忌橡木桶和欧洲橡木桶中至少陈酿了18年。在口感上,它具有软糖、太妃糖、香料、木头、皮革、香草和核果的风味特色。

  6、The Teeling“Poitin”爱尔兰威士忌(The Teeling Whisky Co., Poitin, Ireland),平均售价——33英镑

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        由“The Teeling”威士忌公司生产,是由20%经过双重蒸馏的麦芽威士忌和80%经过三重蒸馏的玉米威士忌调配而得到的,属于一种“Poitin”威士忌。不过很多年前,“Poitin”或者“Poteen”威士忌在爱尔兰一直是不合法的一种产品。

  7、Greenspot 12年陈纯壶式蒸馏爱尔兰威士忌(Greenspot 12 Year Old Pure Pot Still Irish Whiskey, County Louth, Ireland),平均售价——578英镑

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        这款威士忌于2005年发布,目的是庆祝爱尔兰最古老的葡萄酒和烈酒酒商——Mitchell & Son?s 的200周年纪念日,产量只有200瓶,每瓶都带有R. Jonathan Mitchell的签名。

  8、The Wild Geese经典混合威士忌(The Wild Geese Classic Blend Blended Irish Whiskey, County Louth, Ireland),平均售价——33英镑

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        这款威士忌由经过双重蒸馏的单一麦芽威士忌和谷物威士忌调配而成,在波本威士忌橡木桶中熟成。它的酒体偏轻,口感甜美,带有蜂蜜和柑橘的香气,整体平衡而柔顺。

  9、The Irishman原桶酒度混合爱尔兰威士忌(The Irishman Cask Strength Blended Irish Whiskey, County Cork, Ireland),平均售价——88英镑

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        由“The Irishman”出品的原桶酒度系列威士忌每年的产量只有2,000瓶,经过三重蒸馏,在美国橡木桶中进行熟成,每瓶上面都带有编号和签名。

  10、Midleton 25年陈纯壶式蒸馏爱尔兰威士忌(Midleton 25 Year Old Pure Pot Still Irish Whiskey, County Cork, Ireland),平均售价——1,020英镑

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        这款威士忌现在越来越难买到了,带有复杂的香料、香油和水果风味,口感很温和。
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